Smoothie verde de papaya, durazno y zanahoria

6/08/2017

Smoothie verde de papaya, durazno y zanahoria

Por muchos años, tuve la mala costumbre de no desayunar. En cuanto me despertaba, preparaba mi café y con eso hacía que mi cuerpo funcionara hasta media mañana, incluso a veces hasta la hora de la comida. Entre las prisas, la falta de tiempo y la flojera de ensuciar la cocina, se me hizo el mal hábito de no comer nada en las primeras horas del día. Sentía que me daba nausea comer algo tan temprano.

Smoothie verde de papaya, durazno y zanahoria

Hasta que después de mil regaños, gastritis, bajones de azúcar y algunos kilitos de más, me di cuenta del gran daño que me estaba haciendo nada más por testaruda.

Smoothie verde de papaya, durazno y zanahoria

Así que empecé con los smoothies y ahora los amo. Son lo mejor para comenzar mi día llena de energía. Lo padre de ellos es que básicamente podemos agregar cualquier combinación de súper alimentos a la licuadora y ¡listo! Tenemos un vaso lleno de cosas saludables para nuestro cuerpo. Y, en menos de lo que canta un gallo. Sin ensuciar, ni perder tiempo, súper nutritivo y en este caso, súper delicioso.

Smoothie verde de papaya, durazno y zanahoria

De verdad que no hay manera de equivocarse con estos licuados, así que no se intimiden. La clave está en tener siempre a la mano ingredientes nutritivos en nuestro refrigerador, congelador y alacena. Poco a poco les iré compartiendo mis combinaciones favoritas. Sé que este smoothie en especial, puede verse bastante sospechoso. Pero cuando lo prueben, se van a llevar una sorpresa de lo rico y sustancioso que es. ¡Pinky promise! =)

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Smoothie verde de papaya, durazno y zanahorias
Delicioso smoothie de papaya, zanahoria, y durazno, usando como base el toque verde del kale y lo cremosito del plátano, complementado con un toque de linaza molida y endulzado con miel de abeja. 

INGREDIENTES:

1/2 tz de papaya
1/2 tz de zanahorias baby
1 durazno
1 plátano
1 tz de kale
1 cda de linaza molida
1 cdita de miel de abeja
1 tz de agua fría
½ tz de hielo

PROCEDIMIENTO:

1. Lavamos todos los ingredientes. Cortamos la papaya en cubos, le retiramos la cáscara al plátano, partimos en mitad el durazno y le retiramos la semilla.

2. Agregamos todos los ingredientes a la licuadora y  licuamos por dos minutos o hasta que esté perfectamente integrado.

3. Servimos y disfrutamos. 

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¡Besos! =)

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